경주 황남빵 찰보리빵에 이은 부처빵, 곽튜브빵 왜 나옴

 

빵을 좋아하는 빵돌이입니다. 전 부산에 살고 있으며 부산에는 달맞이 빵이라고 특산품 빵이 있습니다. 그리고 부산 영도에는 영도 할매빵  부산연탄빵 정도가 생각나네요. 특산품 빵이라고 검색해 보니 송도 고등어빵 부산 갈매기빵 부산 북구의 북이빵등 여러 개가 나오는데 전 오늘 경주 빵에 대해서 이야기하려고 합니다. 실제로 지역의 특징을 살리려고 만드는 것도 있겠지만 지자체마다 지역 특산품을 만들어내라고 억지 부려서 만들 때가 많더군요(경험사례)

부산 특산품 달맞이빵/씨아이에프

 

오늘 뉴스에 종교 문제까지 거론된 경주의 특산물이라고 하는 부처빵이 여러 기사를 장식하고 있더군요 저는 불교 신자로써 항상 내 안에 부처가 있다고 생각하고 절에는 잘 안 갑니다. 내 안에 부처가 있으니 굳이 절에 안 가도 될 것 같더라고요

 

경주는 부산이랑 가깝다면 가까운 곳에 있는 학교 때 수학여행 1번지 아니겠습니까? 요즘 어린 학생들은 어디로 수학여행을 가는지는 몰라도 저희 때는 경주 불국사가 수학여행지 1번이었습니다.

 

경중에 가면 경주빵을 무조건 사 먹는 편인데 경주에도 여러 가지 경주 특산물 빵이 있습니다.

 

 

경주 황남빵

경주 황남빵은 일반 베이커리류가 아닌 만쥬계열의 엄밀히 말해 과자입니다. 이름은 빵이지만 실제로는 제과류라고 보는 것이 맞겠죠 

 

정보를 찾다가 나무위키에 보니 1938년 일제강점기 시절에 최영화라는 분이 만들었으며 팥앙금 덩어리가 전체를 구성하고 있고 겉면만 살짝 계란 코팅(난각) 된 정도의 만쥬입니다.

경주 황남빵/지역N문화

 

실제 가서 먹어보면 팥앙금의 달콤함이 입안 가득해서 정말 만족도가 높은 빵입니다. 중간에 호두를 넣은 것도 있고 요즘은 아몬드를 넣어서 만드는 황남빵도 보입니다.

 

경주에 가면 죄다 경주빵이다 황남빵이다 하는데 실제 황남빵을 직접 개발한 최영화 님의 브랜드는 최영화빵, 황남빵, 이상복경주빵 3개이고 다른 점포에서는 그냥 경주빵이라고 퉁쳐서 사용한다고 합니다. 경주가시게 되면 참고하십시오

 

경주 찰보리빵

황남빵과 더불어 지역 특산품이 된 경주 찰보리빵은 2002년에 성영석 님이라는 분이 개발하여 밀가루가 중요 재룡인 빵 분야에서 밀가루 대신 찰보리가루를 이용해 만든 것이 대박이 나면서 황남빵과 함께 경주의 특산 빵으로 자리를 잡게 됩니다.

 

일본의 만화 도라에몽에서 도라에몽이 먹는 빵으로 유명한 도라야키라는 빵이 있는데 찰보리빵과 아주 흡사합니다. 이유는 일단 우리나라 베이커리의 1세대들은 일본에서 베이커리 유학을 많이 하는 것도 있고 일본이 베이커리 분야에서는 절대 1등입니다.

경주 찰보리빵/나무위키

만화 도라에몽

일본 도라야키

 

갑자기 도라에몽이 보고 싶어 진다. 만화 도라에몽의 원작장인 후지코 후지오가 개인적으로 도라야키빵을 좋아해서 넣은 설정이고 도라에몽의 이름과는 전혀 상관이 없다고 한다.

 

경주 부처빵

오늘의 블로그 주제가 이제야 나왔다. 경주 부처빵

특허까지 받았다는 경주의 명물이 되고 싶은 부처빵이 포장지에 기독교의 성경 구절이 있다는 이유로 논란이 된 모양이라 이에 대한 자료를 수집해 보았다.

 

일단 경주 부처빵의 모양부터 보기로 하자

경주 부처빵

 

논란이 된 부분은 빵 자체가 아니고 빵을 포장해서 가지고 갈 때 주는 봉투이다.

문제라고 하는 봉투의 ACTS 19:26

 

ACTS 19:26 은 무엇인지 알아보니 성겨의 사도행전이 나온다

ACTS19:26

사도행전 19:26

사도행전 19:26

손으로 만든 신은 신이 아니라고... 일단 기독교의 성경 구절을 불교를 상징하는 부처님의 마스크를 담는 포장지에 쓰는 것이 문제가 되었다고 하는 것입니다. 위에서도 언급했듯이 전 불교 신자인데 자비로우신 부처님께서 이런 걸 가지고 딴지를 걸진 않을 것 같은데 실제 부처빵 인스타그램에는 이 일이 커져 버리는 바람에 현재 인스타 계정을 비공개로 해 놓고 있는 중이다.

 

계정이 비공개가 되기 전에 발 빠른 네티즌들이 부처빵 인스타를 캡처해놓은 것이 있어서 가져와 봤다

부처빵 인스타그램 해명글

 

일단 부처빵을 만든 베이커리 대표로 보이는 분은 종교가 무교라고 하시고 석굴암 본존불상을 형상화 한 빵이라고 한다. 문제가 되었던 포장지의 구절은 삭제하고 다시 재판매한다고 한다. 재판매가 시작되면 나도 한번 사 먹어 볼 생각이다.

 

위에서도 이야기했듯이 자비로운 신 부처님은 괜찮을 텐데 우리나라에 불편러가 너무 많은 게 탈이라면 탈이다.

 

이 부처빵을 찾다가 희한하게 곽튜브에 관련된 인쇄물이 있어서 가지고 온다. ㅋㅋ

곽튜브빵

 

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